donderdag 20 november 2014

Hollands glorie: Grootmoeders appeltaart.




Dit is hét recept voor de lekkerste appeltaart onder de appeltaarten. Je gasten zullen onder de indruk zijn als je dit serveert bij een kop koffie of thee! Patisserie waardig, met het 'echte' ruitjespatroon.

zaterdag 8 november 2014

Super healthy & super delicious: Vega lasagna zonder pasta!


Eerder al schreef ik over het fijne nieuwe boek 'Power Food' van Rens Kroes. Dit keer probeerde ik de lasagna zonder pasta en zonder vlees! Het resultaat? Een onwijs lekkere lasagna die niet van 'echt' te onderscheiden is. Niet eerder at ik zo'n lekkere variant!

zaterdag 1 november 2014

The Green Queen: een groene smoothie voor beginners!


Yum! Sinds kort heb ik de groene smoothies ontdekt. Een smoothie waar naast fruit ook groenten in verwerkt zijn. Juist- groenten. Degene van jullie die dit verschijnsel nog niet kennen zullen misschien even raar opkijken, maar na er eenmaal eentje geprobeerd te hebben wil je niet meer terug! Een super boost, het liefst elke dag. Nu ben ik nooit zo consequent in mijn ontbijtjes, maar hier sta ik graag iets vroeger voor op. Dat feestje als je op vakantie bent of op een festival en je bestelt een heerlijke smoothie, nou dat feestje heb ik nu dus thuis! Je krijgt er meer energie van, een mooiere huid en een betere algehele gezondheid. Daarnaast is er veel variatie mogelijk, dus saai wordt het nooit. Het recept dat ik met jullie deel is een perfecte smoothie voor 'beginners', Een beetje spinazie gemixt met een fijne dosis van heerlijk zoet fruit. Je proeft de spinazie niet. Echt niet. Snel proberen!